Салат с телятиной
Купить фото на фотобанке
5344
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Салаты с мясом
- Вид кухни: Экзотическая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 16520 (Экзотические салаты)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сок 1 грейпфрута
масло растительное - 3 ст. ложки
сок лимона - 1 ч. ложка
маслины без косточек - 18 шт.
огурец - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
апельсин - 1 шт.
корень сельдерея - 1 шт.
мякоть вареной телятины - 200 г
коньяк - 1 ч. ложка
соль , перец красный молотый - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Апельсин очистите и разделите на дольки. Авокадо очистите, удалив косточку, затем нарежьте ломтиками, сбрызните лимонным соком.
Мякоть говядины и сельдерей также нарежьте ломтиками, соедините, добавьте авокадо и апельсин.
Для заправки масло взбейте с соком грейпфрута, коньяком, солью и молотым перцем.
Огурец нарежьте вдоль тонкими широкими ломтиками, уложите по краю салатника, в центр выложите подготовленный салат. Полейте заправкой и оформите маслинами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
02 октября 2012
Looks very nice!!!!
+3
0
15 августа 2014
красиво смотрится
+1
0
15 августа 2014
и на вкус - вкусно
+1
0
26 февраля 2015
супер
+1
0