Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Салат-коктейль с копченой свининой и гри

Салат-коктейль с копченой свининой и гри Купить фото на фотобанке
Салат-коктейль с копченой свининой и гри
Рейтинг: 1.11 из 5
Всего оценок: 1
4940
Добавить в любимое...
25 минут
4 порции
  • Тип блюда: Салаты с мясом
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 9146 (Салаты-коктейли)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    свинина копченая - 8 тонких ломтиков
    грибы маринованные - 200 г
    брокколи - 200 г
    салат кочанный - 1/2 кочана
    яичный желток сырой - 2 шт.
    мед - 2 ст. ложки
    горчица - 2 ст. ложки
    сахар - 1 ст. ложка
    перец черный молотый, соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Брокколи бланшируйте в соленой воде 5 минут, откиньте на сито. Разберите на соцветия.

    Грибы нарежьте ломтиками.

    Салатные листья промойте, обсушите и выстелите ими бокалы.

    Свинину нарежьте брусочками.

    На листья салата выложите слоями брокколи, грибы, свинину.

    Желтки, мед и сахар взбейте, добавьте горчицу, посолите, поперчите и перемешайте. Полейте приготовленным соусом салат. Оформите ломтиками свинины, зеленью и сеточкой из заварного теста (см. рецепт на сайте).

← Вернуться к рецептам «Салаты с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.11
голосов: 1
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
12 августа 2014
Красиво оформили.
12 августа 2014
брокколи - не люблю. А салатик - интересный
Домохозяйка
22.11.2024 в 03:16
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!