Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Салат из печени

Салат из печени Купить фото на фотобанке
Салат из печени
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
5496
Добавить в любимое...
30 минут
4 порции
  • Тип блюда: Салаты с мясом
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 8220 (Праздничные салаты)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    печень говяжья - 400 г
    листья салата - 200 г
    уксус 3%-ный - 1 ст. ложка
    масло арахисовое - 1 ст. ложка
    масло оливковое - 2 ст. ложки
    масло растительное - 2 ст. ложки
    арахис
    соль и перец черный молотый по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Печень зачистите от пленки, промойте и нарежьте тонкими ломтиками. Обжарьте на разогретом растительном масле в течение 3–4 минут, постоянно помешивая. Посолите, поперчите. Дайте остыть.

    Листья салата промойте, обсушите и нарежьте соломкой.

    Для заправки соедините уксус с арахисовым и оливковым маслом.

    Перед подачей перемешайте печень с салатом, полейте заправкой и оформите обжаренным арахисом.

← Вернуться к рецептам «Салаты с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
24.11.2024 в 23:06
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!