Салат картофельный с копченой грудинкой
Купить фото на фотобанке
4312
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты с мясом
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 8215 (Праздничные салаты)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель вареный - 4 шт.
грудинка копченая - 160 г
редис - 100 г
каперсы - 2 ст. ложки
лук зеленый - 50 г
уксус 3%-ный - 1 ч. ложка
зелень петрушки
соль и перец черный молотый по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель очистите и нарежьте ломтиками.
Грудинку нарежьте кубиками и обжарьте. Выньте и дайте жиру стечь.
Смешайте жир от жаренья с уксусом и полейте им картофель. Посолите, поперчите и оставьте на 30 минут.
Редис нарежьте кружочками и перемешайте с картофелем, грудинкой и каперсами.
Подавайте салат, оформив нарезанным колечками редисом, каперсами, зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
