Салат чечевичный

Купить фото на фотобанке

5012

? минут

4 порции

Тип блюда: Салаты с мясом
Национальная кухня: Индийская кухня
Рецепт добавлен: 13.10.2009
Калорийность: Средняя
ID рецепта из книги: 2381 (Любимые блюда Востока)

Автор

Миллион Меню

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

сольпо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу
масло растительное4ст. ложки
лук репчатый1головка
чеснок1зубчик
мякоть баранины жареная200граммов
листья зеленого салатапо вкусу
зелень петрушкипо вкусу
чечевица красная125граммов
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Чечевицу промойте, залейте водой и оставьте для набухания на 3–4 часа, затем отварите до готовности, в конце варки посолите. Откиньте на дуршлаг, охладите.

Баранину нарежьте ломтиками.

Лук, чеснок и зелень петрушки мелко порубите.

Подготовленные продукты соедините и перемешайте. Заправьте салат маслом, солью и перцем, дайте настояться в течение 30 минут.

Подайте охлажденным на листьях зеленого салата.

← Вернуться к рецептам «Салаты с мясом»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.