Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Салат белорусский

Салат белорусский Купить фото на фотобанке
Салат белорусский
Рейтинг: 4.93 из 5
Всего оценок: 14
16818
У 5 пользователей
в любимом
5
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • грибы белые сушеные40граммов
  • печень говяжья200граммов
  • огурцы консервированные200граммов
  • лук репчатый200граммов
  • яйца2штуки
  • майонез150граммов
  • масло растительное3ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • зелень укропапо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Грибы промойте и замочите на 2–3 часа в холодной воде.Снова хорошо промойте и отварите в той же воде, в которойони были замочены, процедив ее через два слоя марли.

    Печень обжарьте в части масла, охладите и мелко нарежьте. Отваренные грибы нашинкуйте, соленые огурцы и сваренные вкрутую яйца мелко нарежьте. Лук нашинкуйте и обжарьте в оставшемся масле, охладите.

    Подготовленные продукты смешайте, посолите, поперчите изаправьте майонезом. Украсьте салат зеленью.

← Вернуться к рецептам «Салаты с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.93
голосов: 14
Уже поделились: 3
Комментарии (6):
ice baby
25 мая 2010
Нверно очень вкусно?надо попробавать
Ням нямка
17 сентября 2013
Да, действительно очень вкусно, а белые грибы вполне можно заменить на свежие шампиньоны.
17 сентября 2013
Все хорошо,только одного понять не могу-зачем грибы замачивать на 2-3 часа?5-10 мин.вполне достаточно.
Юлия
04 августа 2016
Я такой делала с опятами.Промывала их несколько раз,но при смешивании с майонезом грибной сок обретает консистенцию белых соплей.Пардон за сравнение ,но этот вид когда зачерпываешь салат ложкой отбивает аппетит.Но сам салат вкусный и очень сытный.
13 августа 2016
Собирайте белые подальше от города. Будет и вкуснее и гадости меньше в себя заберут.
29 апреля 2021
Белых нет, приготовлю с шампиньонами
Домохозяйка
22.11.2024 в 03:10
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!