Чачоха - белорусский толстый блин

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

• 1
  Берем 2 крупных яйца.
• 2
  Взбиваем венчиком.
• 3
  Добавить сметану. Перемешать.
• 4
  Добавить, соль, сахар и сыворотку (можно заменить нежирным молоком). Перемешать.
• 5
  Погашенную лимонным соком соду добавить в тесто.
  Муку просеять, добавить в тесто частями, всякий раз перемешивая, чтобы не было комочков.
• 6
  Сковороду смазать растительным маслом. Вылить тесто. Посыпать семенами кунжута и мака.
• 7
  Выпекать при 190 гр примерно 20 минут, до золотистой корочки.
• 8
  Готовый блин смазать сливочным маслом(0,5 ч.л.) и положить большой кусок (1 ч.л.) на середину. Отламывать кусочек блина, макать в тающее сливочное масло... и наслаждаться... ВКУСНЯТИНА!!!
  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ВЕСЕЛОЙ МАСЛЕНИЦЫ!!!

Дополнительно:

Гуляй, народ, Масленица ступила на порог! Пускай в каждом доме на столе вкусно пахнут блины, пускай в эту неделю перед Большим постом никто не ощущает на себе вины. Желаю вашим семьям мира, слаженности, дружелюбия, взаимной поддержки и благополучия!


Блины сливочный мак кунжут

← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»