Салат с куриным филе и грушами
Купить фото на фотобанке
7138
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты с курицей
- Национальная кухня: Тайская кухня
- Рецепт добавлен: 28.07.2011
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 37900 (Хиты со всего света)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе куриное250граммов
- груши1штука
- лапша рисовая100граммов
- соя пророщенная50граммов
- чеснок1зубчик
- лук2головки
- перец чили1штука
- масло арахисовое2ст. ложки
- зелень кинзы100граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Рисовую лапшу варите 3 минуты в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, обдайте холодной водой, обсушите.
Для заправки соевый соус взбейте венчиком с сахаром, лимонным соком, уксусом, арахисовым и кунжутным маслом и солью.
Куриное филе нарежьте брусочками, обжарьте на масле в течение 3 минут, посолите.
Грушу очистите от кожуры, нарежьте ломтиками, соедините с соей, курицей, мелко нарезанными луком, чесноком и чили.
Перед подачей на стол на блюдо выложите рисовую лапшу, смесь куриного филе и овощей, полейте заправкой и перемешайте. Оформите кинзой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
16 марта 2013
На сайте Гастроном я видела такой же рецепт, только там значилось что это Тайская кухня? Помогите разобраться
+5
0
17 марта 2013
Гость так тут тоже Тайская, в чем разобраться?
+6
0
21 мая 2014
отлично!
+6
0
19 августа 2014
интересное сочетание
+4
0