Салат с куриным филе и арахисом
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты с курицей
- Рецепт добавлен: 28.03.2012
- ID рецепта из книги: 18567 (Вкусные меню для воскресных обедов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе куриное запеченное - 180 г
арахис жареный соленый - 50 г
кукуруза консервированная 300 г
перец сладкий зеленый и красный - по 1 шт.
помидоры - 2 шт.
майонез - 1/2 стакана
сок лимонный - 2 ст. ложки
зелень петрушки - 6 веточек
перец черный молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Стручки перца испеките, охладите и, очистив от кожицы и семян, нарежьте соломкой.
2. Помидоры ошпарьте, очистите от кожицы, удалите семена, мякоть нарежьте кубиками.
3. Куриное филе нарежьте соломкой.
4. Половину зелени и подготовленные ингредиенты соедините с кукурузой, куриным филе, заправьте майонезом, смешанным с солью, перцем и лимонным соком, перемешайте.
5. При подаче посыпьте измельченным арахисом и оставшейся зеленью. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Как вариант - готовите как оливье, только без горошка и колбасы.. Добавляете жарен. арахис и вареную курицу)))