Слоеный салат из куриных окорочков
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты с курицей
- Рецепт добавлен: 03.08.2010
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 36345 (Кулинария для начинающих)
О рецепте:
Слоеные салаты украсят собой любой праздничный стол. Не будет исключением из этого правила и слоеный салат из куриных окорочков. Очень вкусный салат из выложенных слоями вареных окорочков, яиц, грибов, сыра, чеснока и орехов просто не может не понравиться! А чтобы он выглядел еще более привлекательно, подавайте его, выложив в фужеры.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- окорочка куриные2штуки
- грибы сушеные100граммов
- лук репчатый1штука
- масло растительное2ст. ложки
- сыр твердый100граммов
- орехи грецкие2-3штуки
- чеснок3зубчика
- яйца2штуки
- майонез1/2стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Окорочка отварите, очистите от кожи, мелко нарежьте и разделите на 2 части.
Предварительно замоченные грибы сварите, мелко нарежьте, поджарьте на масле с мелко рубленным луком, разделите на две части.
Сыр натрите на терке с крупными отверстиями и разделите на две части.
Чеснок и грецкие орехи измельчите по отдельности и также разделите на две части.
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко порубите.
Уложите слоями по одной части мякоть окорочков, чеснок, грибы, яйца, сыр, орехи, смазывая каждый слой майонезом. Оставшиеся продукты уложите слоями в той же последовательности.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
1-й слой: Вареные окорочка(средние) 2 шт. мелко порезать,смешать с давленным через пресс чесноком(2 зубца), майонез.
2-й слой вареные рубленные яйца(3-4 шт), майонез.
3-й слой Натертый на мелкой терке твердый сыр 150 гр.
Украсить желтком,дать пропитаться.
Вкусно!