Салат из курицы с брынзой

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

• 1
  Филе нарежьте кубиками со стороной в 1 см.
• 2
  Мед смешайте с горчицейв однородную массу.
• 3
  Смешайте филе с медово-горчичной смесью так, чтобы она покрывала кусочки филе со всех сторон, и выдержите 10–15 минут.
• 4
  Кусочки филе обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, охладите.
• 5
  Брынзу нарежьте мелкими кубиками.
• 6
  Арахис обжарьте на сухой сковороде.
• 7
  Листья салата крупно нарвите, уложите на блюдо.
• 8
  На листья салата выложите брынзу, обжаренное филе, посыпьте орехами.
• 9
  Для соуса лимонный сок, соль, перец и оливковое масло перемешайте. При подаче полейте салат приготовленным соусом.

Дополнительно:

ВАРИАНТ: Попробуйте также приготовить этот салат с кедровыми орешками. Вместо брынзы можно взять сыр фета или сулугуни.

← Вернуться к рецептам «Салаты с курицей»