Салат с брынзой (2)
Купить фото на фотобанке
3572
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Салаты овощные
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 17045 (Магия вкуса)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сок лимонный - 1 ст. ложка
масло оливковое - 4 ст. ложки
мелисса и перечная мята рубленые - по 1 ст. ложке
чеснок - 1 зубчик
кольраби - 100 г
брынза - 100 г
лук репчатый - 1 головка
маслины - 8 шт.
помидоры - 4 шт.
перец белый молотый, соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Помидоры нарежьте ломтиками, маслины — колечками.
Лук и кольраби нашинкуйте соломкой.
Брынзу измельчите в крупную крошку.
Зубчик чеснока разрежьте пополам и натрите им салатник.
Подготовленные ингредиенты соедините с мелиссой и мятой, уложите в салатник и поставьте на 10 минут в холодильник.
Для соуса масло соедините с лимонным соком, солью и перцем.
При подаче полейте салат приготовленным соусом, оформите нарезанным дольками яйцом и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют