Китайский салат «Лен Дзи»
Купить фото на фотобанке
4511
Добавить в любимое...
10 порций
- Тип блюда: Салаты с курицей
- Национальная кухня: Китайская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 11.01.2008
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 30498 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- свекла1штука
- морковь2-3штуки
- лук репчатый5штук
- капуста0.5килограмма
- грибы сушеныепо вкусу
- курица отварная300-400граммов
- лапша рисовая200-300граммов
- чеснокпо вкусу
- уксус 3%по вкусу
- масло подсолнечноепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Чеснок пропустить через чеснокодавку, залить его уксусом и дать настояться 12 часов.
Сырые овощи — свёклу, морковь — натереть на крупной терке, капусту тоненько нашинковать.
Отварить сухие грибы (если их нет, то можно обжарить свежие шампиньоны или вешенки).
В мясном отваре или просто в воде отварить японскую лапшу (если такой лапши нет, то вполне подойдет домашняя яичная лапша).
Все ингредиенты отдельно обжарить на подсолнечном масле.
Затем смешать обжаренные ингредиенты с чесноком, перемешать.
Поставить в холодильник на 1 час охлаждаться.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют