Китайский салат пряный

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  1. Белокочанную капусту очистите от увядших листьев, промойте и нашинкуйте тонкой соломкой. Морковь очистите, промойте и нашинкуйте на специальной терке для моркови или с помощью ножа – тонкой соломкой.
• 2
  2. Приготовьте заправку: смешайте соевый соус с оливковым маслом, солью и сахаром. В этой заправке замаринуйте капусту и морковь на полчаса.
• 3
  3. Очищенный лук промойте, нашинкуйте полукольцами и ошпарьте кипятком, остудите. Яблоко очистите от кожицы и сердцевины и нарежьте тонкими ломтиками.
• 4
  4. Соедините все ингредиенты в салатнике и подавайте к столу, оформив зеленью укропа.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»