Салат с фруктами и рисом (2)
Купить фото на фотобанке
3382
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты с курицей
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20041 (Здоровая пища)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- смесь риса (басмати и дикий) - 175 г
филе куриное - 125 г
бульон куриный - 300 мл
курага - 125 г
финики - 125 г
сельдерей - 3 стебля
подсолнечное масло - 2 ст. ложки
винный уксус - 1 ст. ложка
сок лимонный - 4 ст. ложки
мед - 1-2 ч. ложки
горчица дижонская - 1 ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Засыпьте рис в кипящую подсоленную воду и варите до готовности.
Куриное филе залейте бульоном, посолите и варите на медленном огне до готовности. Охладите филе в бульоне и нарежьте ломтиками.
Мелко порубите курагу и финики. Срезав кожицу с сельдерея, нарежьте его кубиками.
Перемешайте курагу, финики, сельдерей и ломтики курицы с теплым рисом.
Для заправки смешайте ингредиенты. Полейте 2–3 столовыми ложками заправки рис и перемешайте. Оставшуюся заправку подавайте отдельно.
Нарежьте зеленый лук, посыпьте им салат. Подавайте салат теплым.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
