Салат с маринованной индейкой (2)
Купить фото на фотобанке
3906
Добавить в любимое...
6 порций
-
Тип блюда:
Салаты с курицей,
Салаты с индейкой - Вид кухни: Экзотическая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 16570 (Экзотические салаты)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль - по вкусу
майонез - 100 г
соус ткемали - 150 г
масло растительное - 1 ст. ложка
кинза рубленая - 3 ст. ложки
лук зеленый - 6 перьев
брусника - 3 ст. ложки
помидоры - 2 шт.
огурцы - 2 шт.
имбирь молотый - 1 ст. ложка
мед - 2 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
вино белое сухое - 2 ст. ложки
филе индейки - 3 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Вино, мед, рубленый чеснок, имбирь, соль соедините и залейте филе индейки. Маринуйте 30 минут, затем уложите филе на смазанный маслом противень и запеките в духовке до готовности или обжарьте на гриле, поливая маринадом. Охладите и нарежьте соломкой.
Огурцы нарежьте ломтиками, помидоры — дольками, лук — кольцами. Майонез взбейте с соусом ткемали.
Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте часть брусники, зелень и соус, перемешайте.
При подаче оформите оставшейся брусникой и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
10 сентября 2014
мне нравится
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
