Салат с цыпленком и абрикосами
Купить фото на фотобанке
2904
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты с курицей
- Вид кухни: Экзотическая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 16565 (Экзотические салаты)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль , перец черный молотый - по вкусу
масло растительное - 2 ст. ложки
уксус винный - 2 ст. ложки
чеснок рубленый - 1 зубчик
корень имбиря - 3 см
листья зеленого салата - 8 шт.
каперсы - 4 ст. ложки
огурцы - 2 шт.
абрикосы - 16 шт.
цыпленок жаеный - 1 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
С цыпленка удалите кожу, отделите мякоть от костей, нарежьте ее соломкой. Абрикосы, освободив от косточек, нарежьте дольками, огурцы — ломтиками.
Для соуса имбирь натрите на терке, смешайте с чесноком, уксусом, маслом, солью и молотым перцем.
Листья зеленого салата нарвите, уложите в салатник, сверху выложите подготовленные ингредиенты, полейте салат соусом, оформите каперсами и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют