Салат из курицы и лисичек
Купить фото на фотобанке
5607
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Салаты с курицей
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1151 (Праздничный стол)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- курица2
- лисички200граммов
- масло растительное2ст. ложки
- лук репчатый2головки
- перец сладкий1стручок
- салат8
- перец черный молотыйпо вкусу
- соус соевыйпо вкусу
- майонез4ст. ложки
- кетчуп острый1ст. ложка
- вино столовое1ст. ложка
- перец красный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Куриные грудки отварите в кипящей подсоленной воде до готовности, отделите филе.
Лисички промойте, отварите в кипящей подсоленной воде 5 минут.
Филе и грибы остудите, нарежьте соломкой, обжарьте в разогретом масле 3–5 минут.
Лук тонко нашинкуйте, стручки перца разрежьте пополам, удалите плодоножки с семенами и белую мякоть, нарежьте соломкой. Добавьте овощи к филе с грибами и жарьте еще 2–3 минуты. Заправьте соевым соусом, черным перцем.
Листья салата промойте, обсушите, тонко нашинкуйте. Подмешайте к салату.
Соедините майонез, кетчуп, вино, молотый красный перец и взбейте венчиком.
Салат можно подавать холодным или горячим, выложив на блюдо. К горячему салату укладывают рядом горкой листья салата. Соус подается отдельно.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
30 августа 2011
Наивкуснейший салат, на 5+
+3
0
22 августа 2013
салат на 5+5..........
+4
0
11 августа 2014
отличный салат
+1
0
04 декабря 2014
красиво и вкусно
+2
0
27 апреля 2015
вкусный салатик.
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
