Салат с булгуром (2)
1463
Добавить в любимое...
3 порции
- Тип блюда: Салаты разные
- Рецепт добавлен: 18.04.2018
- Калорийность: Низкая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крупа пшеничная (булгур)100граммов
- бобы100граммов
- редис8штук
- лук красный1/2штуки
- мята свежая1веточка
- лайм1штука
- перец чили1банка
- масло оливковое2ч. ложки
- уксус2ч. ложки
- горчица1ч. ложка
- мед1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Булгур поместить в кастрюлю, посолить, поперчить, залить 200 мл кипятка. Накрыть крышкой и варить на медленном огне до готовности (10-15 минут). К еще горячему булгуру добавить консервированные бобы, перемешать, остудить. К булгуру и бобам положить нарезанный красный лук, мяту и редис.
Для заправки смешать сок и цедру лайма, горчицу, уксус, мед, оливковое масло, порезанный острый перчик. Смешать заправку и остальные ингредиенты.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют