Салат из свеклы с соусом из меда (2)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 10.01.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35070 (Бразильская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- свекла - 4 шт.
мед - 2 1/2 ст. ложки
растительное масло - 1 стакан
лимонный сок - 1/2 стакана
анис - 1 щепотка
листья дикой горчицы
перец черный молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Свеклу отварить в воде, очистить, нарезать тонкими кружочками, а затем — соломкой.
Для соуса лимонный сок и мед перемешать, посолить, поперчить, добавить масло, снова перемешать и поместить в холодильник.
В салатник положить листья дикой горчицы, свеклу, посыпать анисом и перед подачей заправить охлажденным соусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют