Салат из белой фасоли (2)
Купить фото на фотобанке
4074
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 24738 (Классика мировой кулинарии)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фасоль белая200граммов
- вода газированная200граммов
- лук1штука
- чеснок1зубчик
- томат-пюре1ст. ложка
- помидоры200граммов
- уксус 3%1ст. ложка
- масло растительное2ст. ложки
- перец горошком4штуки
- сольпо вкусу
- перец красный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Фасоль замочить на 6–8 часов в холодной воде.
Набухшую фасоль залить газированной водой и варить на слабом огне до мягкости. Затем воду слить.
Горячую фасоль соединить с мелко нарезанным луком и чесноком и залить соусом.
Для соуса растительное масло взбить с уксусом, томатным пюре, красным молотым перцем и солью.
Салат выложить на блюдо, оформить кружочками
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
22 сентября 2013
вкусно!
+4
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
