Салат с пшеничной крупой
Купить фото на фотобанке
6007
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20145 (Здоровая пища)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- пшеничная крупа - 125 г
огурец - 1 шт.
лук-шалот - 100 г
кукуруза - 125 г
помидоры - 3 шт.
цедра 1 лимона
сок лимонный - 3 ст. ложки
листья мяты - 3 ст. ложки
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
мед - 1-2 ст. ложки
подсолнечное масло - 2 ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Пшеничную крупу варите на медленном огне примерно 10 минут, воду слейте. Крупу охладите.
Огурец нарежьте кубиками, лук-шалот мелко порубите. Припускайте кукурузу до размягчения. Затем нарежьте.
Помидоры, сделав надрезы на кожице, положите в горячую воду на несколько минут.
Снимите кожицу, удалите семена и нарежьте мякоть кубиками.
Приготовьте заправку, соединив все ингредиенты.
Соедините все ингредиенты салата, посолите, поперчите.
При подаче оформите заправкой и базиликом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
