Салат с соусом песто
Купить фото на фотобанке
6669
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Салаты овощные
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11811 (Фэн-шуй)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотый, соль по вкусу
масло оливковое - 3 ст. ложки
сыр пармезан тертый - 2 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
орешки кедровые - 50 г
орехи грецкие - 50 г
базилик - 10 листьев
базилик рубленый - 1 ч. ложка
листья зеленого салата - 4 шт.
сыр твердый - 200 г
помидоры - 300 г
спагетти - 200 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Для соуса песто базилик вместе с орехами, сыром, чесноком и маслом измельчите в блендере до однородной консистенции. Соус посолите и поперчите по вкусу.
Спагетти отварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг. Перемешайте спагетти с частью соуса.Охладите.
Помидоры нарежьте дольками, сыр — кубиками, соедините, добавьте крупно нарезанные листья салата и базилик, перемешайте.
При подаче на блюдо уложите макаронные изделия в виде гнезда, в центр выложите салат и полейте его оставшимся соусом песто.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют