Салат с морской капустой (3)
Купить фото на фотобанке
4633
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11802 (Фэн-шуй)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вино белое сухое - 1 ч. ложка
крахмал картофельный - 1 ст. ложка
соль и сахар - по вкусу
жир свиной - 2 ст. ложки
листья зеленого салата - 100 г
бульон куриный - 4 ст. ложки
морская капуста - 400 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Морскую капусту нарежьте соломкой и варите 10 минут.
Листья салата обжарьте на части жира, влейте немного куриного бульона и прогрейте.
Капусту обжарьте на оставшемся жире, влейте вино, куриный бульон, посолите и посыпьте сахаром. Доведите смесь до кипения, затем соедините ее с крахмалом, разведенным небольшим количеством холодной воды.
При подаче выложите капусту на блюдо, выстеленное листьями салата.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
02 июня 2009
удивите меня салатом из креветок?
+2
0