Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Салат из лука-порея

Салат из лука-порея Купить фото на фотобанке
Салат из лука-порея
Рейтинг: 2.53 из 5
Всего оценок: 6
6304
Добавить в любимое...
20 минут
3 порции
  • Тип блюда: Салаты овощные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 9443 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    лук-порей - 200 г
    маслины без косточек - 50 г
    яйцо вареное - 1 шт.
    масло растительное - 3 ст. ложки
    сок лимонный - 2 ч. ложки
    уксус 3%-й - 1 ч. ложка
    соль - по вкусу
    свекла вареная, лимон, зелень - для оформления
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    У лука-порея отделите белую часть, нарежьте ее колечками, сварите в подсоленной воде до мягкости, охладите. Затем выложите лук на блюдо, сверху уложите маслины, посыпьте рубленым яйцом.

    Лимонный сок, уксус, отвар лука-порея (1–2 столовые ложки) и растительное масло взбейте. Полейте салат приготовленной заправкой.

    При подаче оформите лимоном, свеклой, маслинами и зеленью.

← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.53
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.11.2024 в 10:28
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!