Салат из маринованных грибов
Купить фото на фотобанке
6602
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Корейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2275 (Любимые блюда Востока)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
перец горошком - 1 ч. ложка
масло растительное - 3 ст. ложки
горчица готовая - 1 ч. ложка
сахар - 2 ст. ложки
уксус 6%-й - 2 ст. ложки
грибы свежие (белые или шампиньоны) - 600 г
соль - по вкусу
листья зеленого салата
зелень укропа
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Грибы очистите, промойте, отварите в подсоленной воде и откиньте на дуршлаг.
Для маринада сахар и соль растворите в 2 стаканах воды, влейте уксус. Доведите до кипения, добавьте измельченный чеснок, перец, горчицу.
Залейте грибы маринадом и настаивайте 20–25 минут, затем маринад слейте.
Заправьте грибы маслом, выложите на листья салата, оформите нарезанным кольцами луком и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
