Салат из пророщенной сои
Купить фото на фотобанке
61863
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Корейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2083 (Любимые блюда Востока)
Автор
О рецепте:
Проросшие семена сои – это настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Включив салат из пророщенной сои в повседневный рацион, вы укрепите свой иммунитет, улучшив обмен веществ в организме и пополнив в нем запасы минералов и витаминов.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соевые бобы200граммов
- лук репчатый1головка
- масло растительное1ст. ложка
- чеснок1зубчик
- кунжут1ч. ложка
- соус соевый1ст. ложка
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Пророщенную сою отваривайте в течение 1 минуты, охладите.
Лук нарежьте кольцами, обжарьте на масле до золотистого цвета и охладите.
Заправьте сою солью, луком, мелко рубленным чесноком, кунжутом, соевым соусом, перемешайте и дайте немного настояться.
Подавайте салат охлажденным.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
1 Провариваю 4 мин. ростки сои.
2 Обжариваю лук полукольцами и морковь соломкой на масле,а перед началом жарки добавить щепотку морской соли(лук от этого станет прозрачным)
3 в смесь лука и моркови добавить чайную ложку меда и пол чайной ложки красной карри пасты(мне нравится по вкусу тайская паста )
4 Смешиваем всё вместе ,даём настояться и остыть.
5 Перед подачей посыпаем кунжутом.
Приятного