Салат «Весна»
Купить фото на фотобанке
7593
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 282 (Миллион меню традиционной русской кухни)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- огурцы150граммов
- редис150граммов
- картофель вареный120граммов
- капуста цветная120граммов
- морковь вареная90граммов
- зеленый салат90граммов
- лук зеленый90граммов
- яйца6штук
- сметана240граммов
- пудра сахарная20граммов
- зелень20граммов
- перец молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Нарезанный зеленый салат укладывают горкой на середину салатника, а вокруг располагают букетами овощи: нарезанные кружочками огурцы, редис, картофель и морковь, зеленый лук перьями, вареные мелкие соцветия цветной капусты. Салат оформляют дольками вареных яиц и листьями салата.
Сметану, заправленную солью, перцем и сахарной пудрой, подают в соуснике или поливают ею салат вокруг горки. Салат посыпают зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют