Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Салат «Цветочная поляна»

Салат «Цветочная поляна» Купить фото на фотобанке
Салат «Цветочная поляна»
Рейтинг: 2.88 из 5
Всего оценок: 5
6183
У 2 пользователей
в любимом
2
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    перец черный молотый, соль по вкусу
    сметана - 150 г
    лимон - 1 шт.
    морковь вареная - 1 шт.
    редис - 1 пучок
    яйца вареная - 2 шт.
    перец сладкий - 1 шт.
    помидоры - 3 шт.
    огурец - 1 шт.
    капуста белокочанная - 150 г
    лук зеленый
    зелень петрушки и укропа
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Капусту нашинковать соломкой, посолить и оставить на 30 минут в холодильнике.

    Огурец нарезать соломкой.

    Помидоры нарезать кубиками, срезав 12 лепестков для «маков». Перец нашинковать соломкой. Из белков яиц вырезать лепестки для «ромашки», желтки порубить. Из моркови и редиса вырезать «цветы».

    От целого лимона отрезать 4 кружочка, с оставшейся части срезать цедру, мелко нарезать ее, из мякоти отжать сок.

    Для заправки смешать сметану, соль, молотый перец, цедру и лимонный сок.

    Капусту смешать с нарезанными продуктами и заправкой, выложить на блюдо. Оформить «цветами», «бабочками» из лимона, зеленью.

← Вернуться к рецептам «Салат из свежей капусты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.88
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии (4):
20 ноября 2007
На 4+
21 мая 2014
на 5+
04 августа 2014
спасибо за рецепт!!!
10 января 2015
красиво оформлено!
Домохозяйка
05.11.2024 в 10:30
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!