Салат "Грибная поляна" - рецепт от Ирины

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Подготовим необходимые продукты. Заранее отварим морковь и картошку до готовности, остудим.
• 2
  Собираем салат в кулинарное кольцо. Первым слоем выкладываем грибы шампиньоны шляпками вниз.
• 3
  Посыпаем грибы мелко рубленной зеленью укропа, петрушки и зеленого лука. Смазываем майонезом.
• 4
  Следующим слоем укладываем морковь, натертую на мелкой терке. Хорошо смазываем майонезом
• 5
  Посыпаем твердим сыром
• 6
  Последним слоем укладываем картошку, натертую на крупной терке. Пропитываем майонезом и убираем в холодильник на 1 час
• 7
  Перед подачей вынимаем салат из холодильника, накрываем кольцо тарелкой, в которой планируем его подавать, аккуратно и быстро переворачиваем тарелку и снимаем сервировочное кольцо.
• 8
  Подаем салат к столу!
  
  Приятного аппетита!!!
салат грибы поляна

← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»