Салат «Витаминный»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салат из свежей капусты
- Вид кухни: Экспресс-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3580 (Салаты к празднику)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста белокочанная120граммов
- морковь90граммов
- лук зеленый60граммов
- перец стручковый60граммов
- помидоры60граммов
- листья зеленого салата60граммов
- огурцы свежие60граммов
- сахар30граммов
- сметана150граммов
- лимоны1штука
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Очищенные капусту, стручковый перец, огурец, а также морковь, листья салата нарежьте соломкой, лук — кусочками 1–1,5 см, помидор — дольками.
Продукты смешайте и заправьте сахаром, сметаной, соком лимона. Положите горкой в салатник, украсьте продуктами, входящими в состав салата, и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
— 1 яблоко
— 1 корень сельдерея
— 1 морковь
— 3 ст.л. оливкового масла
— 1 ст.л. лимонного сока
— 1 ч.л. соевого соуса
— 1 ч.л. сахара
— соль по вкусу
Приготовление:
Отвариваем картофель и свеклу, чистим и нарезаем кубиками. Огурец нарезаем кубиками мелко. Шинкуем квашеную капусту, лук нарезаем мелкими кубиками. В посуду для салата кладем нарезанную свеклу, заливаем ее растительным маслом и оставляем на 2 минуты. Далее добавляем остальные ингредиенты и тщательно перемешиваем. Подсаливаем по необходимости.