Летнее овощное рагу
-
Тип блюда:
Разные основные блюда,
Блюда из овощей - Вид кухни: Постные рецепты
- Рецепт добавлен: 14.07.2020
- Калорийность: Низкая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кабачки1-2штуки
- баклажаны1-2штуки
- перец сладкий1штука
- помидоры2штуки
- чеснок3-4зубчика
- зелень30граммов
- специипо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Баклажаны порезать полукольцами или кубиками. Замочить в подсоленной воде на 10-15 минут.
- 2Кабачки порезать такими же кусочками, сладкий перец - соломкой, помидоры тонкими кусочками.
- 3Чеснок и зелень порезать мелко.
- 4На разогретую сковороду выложить баклажан, через 5 минут - кабачок и перец.
- 5Еще минут через 5 - порезанные помидоры и чеснок. Посолить по вкусу и поперчить. В самом конце приготовления добавить зелень.
- 6Более наглядно и подробно - смотрите видео
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
14 июля 2020
Вкусный рецепт легкого летнего овощного рагу с кабачками, баклажанами, перцем и помидорами.
+2
0