Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Ленивые голубцы (2)

Ленивые голубцы (2)
Ленивые голубцы (2)
Рейтинг: 3.83 из 5
Всего оценок: 8
3026
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час 20 минут
3 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фарш мясной500граммов
  • рис отварной100граммов
  • капуста белокочанная200граммов
  • кетчуп3-4ст. ложки
  • вода кипяченая300миллилитров
  • мука пшеничная100граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Капусту нашинковать не очень мелко, залить горячим кипятком и дать постоять 5-10 минут. Это делается для того, что бы капуста стала мягче и убрать горечь. После слить воду и отжать капусту. Смешать и посолить фарш, рис, капусту. Скатать шарики и обвалять в муке. Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки. Залить соусом и тушить 40-60 минут. Перед подачей посыпать зеленым лучком.

    Соус – В 300мл воды развести 3-4 ст. ложки кетчупа.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.83
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
26 марта 2016
Отличный рецепт, особенно если заменить сметаной майонез в соусе.
Можно ещё добавить тёртую морковь (выложить на голубцы, залить соусом и тушить в сотейнике).
30 марта 2016 ответ на Gla_mur
Gla_mur, от Вас всегда приходят грамотные советы! Спасибо! Кстати, остатки фарша, что не вошли в форму, вчера просто пожарили как котлеты. И очень даже вкусно!!!
Домохозяйка
21.11.2024 в 22:29
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!