Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Мясной рулет запеченный в тесте

Мясной рулет запеченный в тесте
Мясной рулет запеченный в тесте
Рейтинг: 4.27 из 5
Всего оценок: 10
8024
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фарш свиной700граммов
  • масло сливочное50граммов
  • чеснок1зубчик
  • петрушка2ст. ложки
  • горчица2ч. ложки
  • яйца1штука
  • яйца вареные3штуки
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • тесто слоеное450граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Мясной рулет запеченный в тесте. Шаг 1
    1. Разогреть духовку до 180 градусов.
    2. На сливочном масле обжарить на слабом огне лук, чеснок и петрушку.
    3. В фарш положить и перемешать обжаренный лук с зеленью, добавить горчицу и большую часть взбитого яйца (оставить немного для смазывания теста), посолить, поперчить.
    Яйца разрезать пополам.
    4. Раскатать тесто в прямоугольник.
    Положить в середину половину фарша, сверху - половинки яиц.
    Яйца закрыть оставшимся фаршем
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Мясной рулет запеченный в тесте. Шаг 2
    5. На длинных сторонах прямоугольника сделать через 2 см косые разрезы. Завернуть верхний и нижний край теста на фарш. Поднять полоски и соединить их крест-накрест, прижимая к начинке. Из остатков теста можно украсить рулет
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Мясной рулет запеченный в тесте. Шаг 3
    6. Смазать тесто оставшимся яйцом и выпекать 40 минут (до золотистого цвета).
    7. Это очень вкусно.
  • Рулет мясной яйца
← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.27
голосов: 10
Уже поделились: 4
Комментарии (2):
13 мая 2015
ВкусненькоПрекрасный рецепт
Рада
28 июня 2015
Непонятно, зачем на сайте два идентичных рецепта?
Домохозяйка
05.11.2024 в 11:49
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!