Мясные кексы с сырно-яичной начинкой
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 10.11.2014
- Калорийность: Высокая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фарш мясной350граммов
- лук репчатый1штука
- яйца2штуки
- сметана густая1ст. ложка
- сыр150граммов
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- тминпо вкусу
- кориандр молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 11. Лук порезать кубиками и слегка обжарить.
2. Фарш перемешать с луком, добавить соль и специи, перемешать и очень хорошо отбить об миску 20–30 раз.
3. Для начинки взбить вилкой яйцо, добавить сметану, сыр(на мелкой тёрке), посолить, поперчить.
4. В формочки для кексов распределить в каждую ячейку одинаковое кол-во фарша. Сделать углубление пальчиком.
5. Каждую ямку начинить яично-сырной смесью.
6. Поставить запекаться на 30 мин при 200 градусах. Затем немного остудить, достать из форм.
7. Подавать с любимым гарниром.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
22 января 2015
Вкусненько!Спасибо
+2
0