Фрашированная капуста

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Капустные кочаны разрезать пополам. Опустить в кипящую воду на 5 мин. Вынуть и остудить. Разобрать на листики.
  Вложить лист на дуршлаг Сверху выложить фарш.
• 2
  Затем снова капустный лист, потом нарезанные помидоры. Солим.
• 3
  Затем снова капустный лист, потом нарезанные грибы. Солим.
• 4
  Затем снова капустный лист, потом натертую морковь. Солим. Выкладываем по такому же принципу остальные слои.
• 5
  переворачиваем дуршлаг на фольгу.(сначала отожмите лишнюю влагу). Сверху мажем капусту майонезом и посыпаем натертым сыром.
• 6
  Запекаем около 45 мин при 180-200градусах.
• 7
  приятного аппетита.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»