Салат «Провансаль»
Купить фото на фотобанке
3759
У одного пользователя
в любимом
в любимом
10 порций
- Тип блюда: Простые салаты
- Рецепт добавлен: 26.04.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 38127 (Современная кулинария. Супы, закуски, основные блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста квашеная1килограмм
- изюм2/3стакана
- яблоки3-4штуки
- брусника1/3стакана
- сливы маринованные12-15штук
- вишня2стакана
- масло растительное1/3стакана
- лук репчатый2головки
- сахарпо вкусу
- корицапо вкусу
- гвоздикапо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Капусту отжать от рассола, мелко порубить, если крупная.
Изюм хорошо промыть и обсушить.
Если используется мороженая вишня, разморозить ее на воздухе, предварительно промыв, и удалить косточки.
Маринованные продукты отжать, яблоки нарезать на кусочки, в сок от маринада положить приправы, прокипятить, остудить.
Все овощи и фрукты залить маринадом и маслом.
Мелко рубленный лук в салат добавлять перед подачей на стол.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
