Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Салат «Провансаль» традиционный

Салат «Провансаль» традиционный Купить фото на фотобанке
Салат «Провансаль» традиционный
Рейтинг: 2.43 из 5
Всего оценок: 4
11993
У одного пользователя
в любимом
1
20 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    уксус винный - 2 столовые ложки
    кервель - 1 пучок
    портулак - 2 веточки
    масло оливковое - 4 столовые ложки
    батон черствый - 1 ломтик
    чеснок - 3 зубчика
    салат листовой разных видов - 4 пучка
    горчица острая - 1/2 чайной ложки
    соль
    перец белый свежесмолотый
    маслины - 12
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Листья салата промойте, обсушите, нарежьте широкими полосками, перемешайте и уложите в салатник.

    Ломтик батона натрите чесноком, нарежьте кубиками и обжарьте в 1 столовой ложке масла. Портулак и кервель промойте, обсушите и порубите.

    Уксус перемешайте с горчицей, затем по капле влейте масло, положите зелень, приправьте солью и перцем.

    Салат полейте соусом, посыпьте кубиками обжаренного батона и оформите маслинами.

← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.43
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
fati
05 декабря 2004
>-(
Домохозяйка
05.11.2024 в 08:53
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!