Салат со спаржей (3)
Купить фото на фотобанке
3769
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Простые салаты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 23005 (Мясо и гарниры)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- спаржа - 200 г
апельсин - 1 шт.
горошек зеленый консервированный - 150 г
масло оливковое - 4 ст. ложки
горчица дижонская - 1 ч. ложка
сок лимонный - 1 ч. ложка
сахар - 1 щепотка
соль - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Спаржу отварите в подсоленной воде, обсушите и нарежьте кусочками.
Апельсин, очистив от мембран, нарежьте дольками.
Для соуса масло смешайте с горчицей, лимонным соком, солью, сахаром, черным и белым молотым перцем.
Соедините спаржу с апельсином и горошком, заправьте соусом и перемешайте.
При подаче салат выложите на блюдо и оформите зеленью.
Можно подавать к Баранине с укропным соусом
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
