Салат крабовый со спаржей
Купить фото на фотобанке
3773
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Морской салат
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 18252 (Готовим без жира)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- зелень петрушки1/4ч. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- масло оливковое2ст. ложки
- уксус яблочный1ч. ложка
- спаржа200граммов
- мякоть крабов250граммов
- сахарпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Мякоть крабов нарежьте кубиками. - 2Спаржу, срезав нижние концы, варите 10 минут в подсоленной воде с добавлением щепотки сахара. Охладите.
- 3Нарежьте спаржу кусочками средней величины.
- 4Для соуса смешайте уксус, масло, горчицу с 1 чайной ложкой отвара, где варилась спаржа, посолите, поперчите.
- 5Перед подачей смешайте спаржу и мякоть крабов, выложите на блюдо, полейте соусом и оформите зеленью петрушки.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
