Абсолютная НОВИНКА! Оригинальный праздничный САЛАТ без майонеза
- Тип блюда: Простые салаты
- Рецепт добавлен: 17.12.2018
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец100граммов
- огурцы свежие100граммов
- лук красный30граммов
- авокадо1штука
- листья салата200граммов
- рыба соленая200граммов
- кунжут10граммов
- мед1ч. ложка
- масло растительное2ст. ложки
- горчица дижонская1ст. ложка
- соус соевый4ст. ложки
- уксус яблочный1/4ч. ложки
- сахар1щепотка
- соль1щепотка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 11. Нарезать тонкими перьями лук, добавить несколько капель яблочного уксуса, щепотку сахара и соли. Оставить мариноваться, пока занимаемся другими ингредиентами.
2. Нарезать огурцы и болгарский перец тонкой длинной соломкой.
3. Спелый авокадо очистить и нарезать ломтиками (если авокадо спелый, то кожица хорошо снимается руками).
4. Салат нарезать или порвать руками.
5. Красную рыбу нарезать ломтиками.
6. Кунжут обжарить на сковороде.
7. Для соуса смешать растительное масло, мед, горчицу и соевый соус, хорошенько взбить вилкой.
8. Собирать салат непосредственно перед подачей, иначе листья и овощи пожухнут. Смешать в миске салатные листья, огурец и болгарский перец, добавив немного соуса. На тарелку выложить часть салатных листьев, сверху рыбу и авокадо, снова салатные листья, рыбу и авокадо. Салат сверху полить заправкой и посыпать кунжутом. Салат сразу же подавать на стол.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют