Салат-коктейль со спаржей и апельсинами
Купить фото на фотобанке
3533
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Простые салаты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 9039 (Салаты-коктейли)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- спаржа250граммов
- апельсины2штуки
- сельдерей2стебля
- сахар1/2ч. ложки
- масло сливочное1/2ч. ложки
- сливки6ст. ложек
- майонез2ст. ложки
- горчица1ч. ложка
- сок лимонный1ч. ложка
- орехи грецкие50граммов
- перец красный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Спаржу отварите в подсоленной воде с добавлением сахара и сливочного масла. Нарежьте.
Апельсины очистите и нарежьте, выделившийся при нарезке сок соберите.
Сельдерей мелко порубите и выложите в креманки слоями, чередуя со спаржей и апельсинами.
Сливки слегка взбейте, смешайте с майонезом, горчицей, лимонным и апельсиновым соками. Салат посолите, поперчите и полейте приготовленной заправкой.
Перед подачей оформите грецкими орехами и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
