Салат «Рыжик» с кириешками
Купить фото на фотобанке
13048
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Простые салаты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 7395
Автор
О рецепте:
Кириешки – это небольшие сухарики промышленной выработки, приправленные различными вкусовыми добавками. Для их приготовления используют специально выпеченный хлеб из ржано-пшеничной муки, благодаря чему сухарики способны долго оставаться хрустящими.Придумано немало различных салатов с этим продуктом, например, салат «Рыжик» с кириешками. Кстати, у этого салата есть множество вариаций. Кто-то добавляет в него куриную грудку или ветчину, соленые огурцы, кто-то исключает репчатый лук, а кто-то признает только копченые сорта сыра, но неизменной составляющей салата остаются маленькие сухарики-кириешки.
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- морковь2штуки
- лук репчатый2штуки
- масло растительное2ст. ложки
- сыр100граммов
- сухарики2пачки
- зелень укропа1пучок
- майонез1/2стакана
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук и морковь очистите, нарежьте соломкой и пассеруйте на разогретом растительном масле в течение 10 минут.
Сыр натрите на мелкой терке, смешайте с сухариками "Кириешки" со вкусом бекона или грибов и мелко рубленным укропом.
Добавьте пассерованные овощи, майонез, поперчите по вкусу. Все перемешайте и сразу подавайте.
Салат не нужно делать заранее, иначе сухарики размокнут и вкус салата испортится.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
18 октября 2012
На мой вкус, салат «Рыжик» с кириешками жирноват. Мы дома готовим другой салат с сухариками, с консервированной кукурузой и фасолью.
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
