Салат с сыром рокфор
Купить фото на фотобанке
4515
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Простые салаты
- Национальная кухня: Французская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2458 (Салаты из Европы)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сливки 10%-й жирности - 1/2 стакана
сок лимонный - 5 столовых ложек
сыр рокфор - 125 г
кервель свежий - 2 чайные ложки
листья зеленого салата - 400 г
перец черный свежесмолотый - 1/2 ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Листья салата промойте, обсушите, мелко нарежьте и выложите на блюдо.
Для соуса кервель мелко порубите. Рокфор раскрошите, смешайте с лимонным соком, сливками, перцем, кервелем и разотрите до однородной консистенции.
Выложите приготовленный соус на блюдо с зеленым салатом и хорошо перемешайте.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют