Плов со свининой в мультиварке!!!
- Тип блюда: Плов
- Национальная кухня: Казахская кухня
- Технология: Для мультиварки
- Рецепт добавлен: 22.02.2016
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мясо500граммов
- рис500граммов
- лук репчатый3штуки
- морковь2грамма
- масло растительное20граммов
- вода500миллилитров
- соль4ч. ложки
- перец2ч. ложки
- орех мускатный0.5банки
- карри0.5ч. ложки
- куркума0.5ч. ложки
- кумин0.5ч. ложки
- барбарис0.5ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Нарезаем мясо кусочками.
- 2Нарезаем морковь соломкой.
- 3Нарезаем лук кольцами.
- 4Обжариваем лук с морковью на растительном масле в мультиваркев режиме ЖАРКА/МЯСО - 3-5 минут. С ОТКРЫТОЙ крышкой!
- 5Добавляем мясо и обжариваем еще 5 минут.
- 6Добавляем соль, специи и перемешиваем.
- 7В мультиварку и добавляем рис, заливаем водой и бросаем туда чеснок.
- 8Закрываем крышкой ставим мультиварку на режим ВАРКА/РИС на 20-30 минут (в зависимости от мультиварки).
- 9По готовности перемешать плов и насладиться в одиночку или в компании.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (6):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
17 марта 2016
Это не казахская кухня, плов узбекское блюдо, а свинину казахи не едят
+4
-1
24 августа 2016
как можно сделать плов из свинины , ужас !Извращение !хоть я и не мусульманка , но я выросла в казахстане и мне обидно что такое блюдо испортили свининой
+3
-2
24 августа 2016
oj da eshhe I v mul'tivarke , nu rassmeshili
+3
-1
06 апреля 2017 ответ на Домохозяйка
Домохозяйка, почитайте историю плова. Его даже в Болгарии готовят. И город есть Пловдив. Как думаете, почему его так назвали?
+5
0
08 января 2018 ответ на Михаил Парфёнов
Михаил Парфёнов, почему?
+2
0
16 февраля 2018
Странно, что никто не возражает против плова с курицей, а свинина вызывает недовольство. Для меня плов в мультиварке "дежурное" блюдо, делаю его и с курицей и с сердечками и со свининой. Удобно, особенно, когда в мультиварке есть спец. режим "плов", в моей Редмонд есть. Она выпаривает лишнюю воду и плов получается рассыпчатым и ароматным.
+3
0