Закрытая пицца-пирог
- Тип блюда: Пицца
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 08.12.2014
- Калорийность: Высокая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- колбаса копченая100граммов
- соль0.4ч. ложки
- сыр100граммов
- перец сладкий1штука
- вода250миллилитров
- мука1.5стакана
- дрожжи прессованные10граммов
- масло растительное2ст. ложки
- помидоры1штука
- зелень петрушкипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Предлагаю вашему вниманию очень вкусный рецепт пиццы-пирога. Сделать его очень просто, а результат просто превосходный!
Итак, приготовим тесто. Для начала нужно развести дрожжи в теплой воде. Затем добавить соль, тщательно размешать.
Далее вводим просеянную муку. Хорошо вымешиваем венчиком. Тесто должно получиться по консистенции "как на оладьи".
В тесто добавить масло, размешать.
Чашку с тестом накрыть полотенцем и дать подойти. - 2Пока подходит тесто сделаем начинку.
Болгарский перец вымыть, удалить семена и мелко нашинковать.
Сыр нарезать кубиком
Также нарезать и колбасу.
С помидора снять кожицу и нарезать кубиком. Нашинковать мелко петрушку. - 3В чашке соединяем перец, сыр, колбасу, помидору и петрушку. Начинка готова.
В подошедшее тесто выложить начинку и хорошо размешать (вилкой). - 4Смазать форму для выпечки маслом и выложить туда тесто. Дать постоять еще минут 15. Выпекать пиццу-пирог при температуре 180* минут 30-40 (ориентируйтесь по своей духовке).
Очень вкусно в горячем виде! Как вариант - можно подогреть в микроволновке. Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют