Фуджи брауни. Американское шоколадное пирожное

Участник конкурса
Рецепт месяца

1882

40 минут

4 порции

Тип блюда: Пирожные
Рецепт добавлен: 02.04.2020

Автор

VanaFood

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

шоколад горький200граммов
масло сливочное120граммов
яйца2штуки
сахар130граммов
ванилин3грамма
мука40граммов
какао25граммов
соль3грамма
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1
На горячей бане растопить шоколад и сливочное масло.
В глубокую тару разбить яйца, добавить сахар, ванилин и хорошо перемешать.
Яичную смесь поставить на горячую баню (не сильно горячую, температура должна быть 40-50°С)
Помешивать, пока сахар полностью не растопится.
Снять яичную смесь с бани и взбивать миксером 5 минут.
Добавить в яичную смесь растопленный шоколад с маслом. Хорошо перемешать.
Добавить муку, какао, соль. Еще раз хорошо перемешать.
Противень смазать сливочным маслом и сверху уложить пергаментную бумагу.
Выложить в противень шоколадное тесто, распределить лопаткой по всей поверхности.
Поставить противень в духовку, разогретую до 170°С, на 25-30 минут.
Брауни готовы.

Дополнительно:

Получается очень вкусно!
Самое главное покупайте вкусный для вас шоколад, так как вкус брауни будет на прямую зависеть от этого:)
Всем приятного аппетита!
Больше кушайте, никого не слушайте!

брауни фуджи брауни шоколадный брауни пирожное выпечка десерт шоколадный десерт к чаю рецепты рецепт еда кулинария

← Вернуться к рецептам «Пирожные»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.