Фуджи брауни. Американское шоколадное пирожное
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
1887
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Пирожные
- Рецепт добавлен: 02.04.2020
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шоколад горький200граммов
- масло сливочное120граммов
- яйца2штуки
- сахар130граммов
- ванилин3грамма
- мука40граммов
- какао25граммов
- соль3грамма
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- 1На горячей бане растопить шоколад и сливочное масло.
В глубокую тару разбить яйца, добавить сахар, ванилин и хорошо перемешать.
Яичную смесь поставить на горячую баню (не сильно горячую, температура должна быть 40-50°С)
Помешивать, пока сахар полностью не растопится.
Снять яичную смесь с бани и взбивать миксером 5 минут.
Добавить в яичную смесь растопленный шоколад с маслом. Хорошо перемешать.
Добавить муку, какао, соль. Еще раз хорошо перемешать.
Противень смазать сливочным маслом и сверху уложить пергаментную бумагу.
Выложить в противень шоколадное тесто, распределить лопаткой по всей поверхности.
Поставить противень в духовку, разогретую до 170°С, на 25-30 минут.
Брауни готовы.
Дополнительно:
Получается очень вкусно!
Самое главное покупайте вкусный для вас шоколад, так как вкус брауни будет на прямую зависеть от этого:)
Всем приятного аппетита!
Больше кушайте, никого не слушайте!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют