Шоколадные маффины :)

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Всё что нам понадобится !
• 2
  Смешиваем муку и разрыхлитель !
• 3
  В другой миске взбиваем яйца и сахар.
• 4
  В эту смесь добавляем ванильный сахар,растительное масло,молоко .
  Очень хорошо всё перемешиваем!
• 5
  В большой миске смешиваем смесь муки и смесь яиц,и если вы хотите чтобы маффины были шоколадные , то добавляем какао.
  НУЖНО ПЕРЕМЕШАТЬ ВСЁ ОЧЕНЬ ХОРОШО ЧТОБЫ НЕ БЫЛО КОМОЧКОВ,Т.К.С КОМОЧКАМИ НЕ ПОЛУЧИТСЯ .
  ЛУЧШЕ ВСЕГО ПЕРЕМЕШИВАТЬ В БЛЕНДЕРЕ !!!
• 6
  Всё что нам нужно для начинки и крема!
• 7
  Наливаем в форму немного теста.
  Чтобы после выпекания было легко достать маффин , смажте форму сливочным маслом.
• 8
  Кладём начинку.
  Немного . Т.К. она может протечь на дно !
  Я взяла варёную сгущёнку, а вообще начинку можно сделать любую.
• 9
  И заливаем поверх начинки ещё немного теста .
  То же самое делаем с другими формами.
  
  Ставим в духовку и выпекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов.
• 10
  Делаем крем.
  Для того чтобы делать крем нужно растопить шоколад в микроволновой печи или на паровой бане.
  В микроволновой печи , шоколад топился 2 минуты.
• 11
  Шоколад растоплен!
• 12
  Аккуратно смазываем наш маффин шоколадом.
• 13
  И ставим на красивую тарелочку !
• 14
  Всё готово ! Приятного аппетита !
  :3

← Вернуться к рецептам «Пирожные»