Навигация

Блоги

Рецепты блюд

ЛУКОВЫЙ ПИРОГ - рецепт от Волшебная еда

Участник конкурса
Рецепт месяца
ЛУКОВЫЙ ПИРОГ - рецепт от Волшебная еда
ЛУКОВЫЙ ПИРОГ - рецепт от Волшебная еда
Рейтинг: 2.43 из 5
Всего оценок: 4
1573
У 2 пользователей
в любимом
2
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука пшеничная4стакана
  • масло сливочное200граммов
  • яйца3штуки
  • соль0.5ч. ложки
  • разрыхлитель для теста10граммов
  • лук репчатый750-800граммов
  • сыр100граммов
  • колбаски охотничьи100граммов
  • сметана2ст. ложки
  • масло растительное40миллилитров
  • смесь специйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - ЛУКОВЫЙ ПИРОГ - рецепт от Волшебная еда. Шаг 1
    Добавить к муке разрыхлитель, соль, яйцо и сливочное масло комнатной температуры. Вымесить тесто. Оно получится упругим. Так и должно быть.
    Треть теста сложить в пакет и отправить в морозильную камеру.
    Далее надо подготовить начинку. Первым делом нарезать лук. Я нарезал четверть кольцами. Если лук помельче, то режьте полукольцами.
    Сыр натереть на терке.
    Охотничьи колбаски нарезать на кругляши.
    Разогреть на сковороде растительное масло и потушить под крышкой лук до прозрачности. Примерно 10-15 минут. Выложить его в миску чтоб немного остыл.
    Тесто которое не замораживали, распределить по всей поверхности формы застеленной пергаментной бумагой.
    Смешать остывший лук с сыром, колбасками, сметаной и яйцами. Выложить всю массу поверх теста. Выровнять. Сверху можно поперчить.
    Достать из морозильной камеры тесто и натереть его на крупной терке поверх всей начинки.
    Выпекать пирог при температуре 180 градусов 40-50 минут.
    Достать пирог из духовки, оставить чтоб остыл. Нарезать и наслаждаться отличным блюдом. Приятного аппетита.
    Как приготовить такой пирог смотрите в видео. СПАСИБО.
  • волшебная еда пирог луковый пирог домашняя выпечка простые пироги рецепт пирога простые рецепты песочное тесто
← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.43
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.11.2024 в 10:44
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!