Огурцы тушеные - рецепт от Волшебная
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
2011
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Рецепт добавлен: 23.07.2019
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- огурцы500граммов
- лук3штуки
- яйца2штуки
- чеснок3-4зубчика
- соль0.5ч. ложки
- перец черный0.25ч. ложки
- масло подсолнечное2ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Огурцы натереть на терке
Лук нарезать мелко.
Чеснок можно выдавить через давилку, я же его просто нарезал мелко.
В казане разогреть растительное масло и обжарить примерно 3 минуты лук. Постоянно помешиваем.
Добавить огурцы и помешивая обжарить еще 8-10 минут.
Посолить, поперчить и снова перемешать.
Добавить чеснок.
Вбить яйца и мешать до полного приготовления. Примерно 3-5 минут.
При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита. В горячем виде блюдо имеет сливочный вкус. Но я люблю его есть в холодном виде.
Как я готовлю такое блюдо можете посмотреть в видео. СПАСИБО.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
25 июля 2019
полный отпад, спасибо, простые продукты и неординарный рецепт, иду готовить... (Вариант яичницы-омлета... полны восторг)
0
-1
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
